冬天的寒风凛凛,东说念主们纷纷裹紧了自在的衣物,试图抵抗这澈骨的冷意。在这个季节里,御寒成了重要任务,而食补作为传统中医表面中的一部分,天然也成为了东说念主们关爱的要点。提到冬日温补,羊肉时时是首选,但其实,有一种食材,在冬季食用后果涓滴不逊于羊肉,那便是猪腰。 猪腰,即猪的肾脏,自古以来就被视为柔润佳品。《本草纲要》纪录,猪腰味甘咸,性平,入肾经,具有补肾益精、壮腰健肾的功效。当代养分学分析也标明,猪腰富含卵白质、脂肪、维生素A、B族维生素以及多种矿物资如钙、铁、磷等,这些养分因素关于提高东...